Resepi Apam Balik

Assalammualaikum..

Hari ni pagi jumaat yg indah sejuk..dengan hujan renyai renyai perghhh dtg dah mood nk menukis nii kebetulan anak yg kecik dah tido..

Dah lame dah post ni..tapi simpan dekat draf je..tunggu mase nak menaip..

Ok hari ni nak share resepi APAM BALIK..ni semua tv3 punye hal laa dok viralkan Apam balik nusantara..ahh sudah yee buat sendiri ampam balik..takla susah mane..bahan2 ye pun mudah tak remeh la org kata..

Teman nak share resepi ikut gambar je la yee..

Memandangkan teman baru je beli mixer ni lagi la mudah nk membuat ye..kalau x da mixer kome gune blande je..nk guna tgn pun boleh tapi jgn bising plk tiba2 tgn kome ade mursle huhuhuhu..

Ok step pertama

1 biji telur ayam..

1/2 cawan gula..

Mixer te kedua dua bhn ni sehingga kembang..

Udah kembang tambah 1 teh asin vanilla..kita putar lagi halim..hihihi

Sambil tu ayak 2 cawan tepung tambah dengan 2 bahan dlm gambar bawah ni..1 sudu teh baking powder dengan 1/2 Sudu teh soda bikarbonate..ayak sekali yee..

Udah ayak nanti tambah dlm mixer..buat sikit2 sampai habis dengan di selang selikan 1 1/2 air masak..buat sampai habis yee..

Baking powder

Soda bikarbonate.

Haa udah siap jadi roper gini laa adunan ye..tak cair tak pekat..mesti 2 cawan tepung..1 1/2 cawan air..

Panas kan pan..atau cerper bak kata suami teman..dia org kelantan..

Udah panas dengan api sederhana pelahan dengan calit2 minyak masak bg jgn melekat pan tu nnti..taruk la adunan yg kita buat tadi tu..klu nak nipis taruk sikit..klu nak tebal taruk banyak sikit..lepas tu pusing pusing kan mcm kita tgk org jual apam balik tu..

Nampak mcm dia ade sarang tu tanda dah boleh letak planta..gula..kacang tumbuk..jagung manis dlm tin..

Bior kejap..lpas tu balik bagi 2..

Haa siap dah apam balik homemade..sedap..mudah dan dijamin dari air tgn sendiri..boleh laa nak buat menu mkn petang..

....SELAMAT MENCUBA....

Do It Yours Own Mayonis

Alamak!!!!! Mayonis habis!!

Haaa jgn risauu kita buat sendiri mayonis..lagi sedap,berkhasiat dan TerSangat laa MURAH(meyahut cabaran jom jimat)

*********************

Bahan2:-

1 biji telur

2 sudu besar cuka boleh ganti dengan air perahan limau nipis .

1 sudu besar gula

1 sudu kecil garam

2 sudu kecil susu pekat

1 cawan minyak(kalau ade olive oil lg bagus)i guna minyak msk jee cap murni hohohoho

Cara yee

1)Telur + 1 sb cuka+2 sb minyak-blande kasi sebati

2)1 sb cuka+ gula+garam+ 2 sb minyak..blande kira dlm 10 saat.

3) tambah lagi 2 sb minyak -blande-kira 10saat setiap kali letak minyak.

ikut urutan no 3 sehinga minyak habis

Last letak susu pekat blande dlm 20 saat..

SIAP!!handmade mayonis.

...Selamat mencuba..

#HandmadeMayonis

#Setapak

DIY Sabun Mandi & Scrub

...Assalammualaikum....

Mood nak tulis blog dah maii dah..laju je tangan nak menaip.

Ok hari ni ye puan tuan encik cik makcik pakcik kakak abang adik teman nak kongsi la sikit pasai scrub badan yang paling mudah cepat murah dan paling penting wangi..

Kalau nak dijadi kan cerita..orang zaman zaman opah oyang kita dulu dulu mane nak cekau sabun mandi..scrub badan..haa tapi badan diorang wangi..kulit lembut gebu gebas gitu..mana nak dpt..

Sekarang!! Terungkai laa misteri kecantikan orang zaman zaman dahulu(zaman sekarang je manja semua nak yg siap)

Selidik punya selidik..cuba punya cubaa haa barang mandian ni laa teman rase paling wangi..paling murah..yang paling penting tak ada bahan kimia didalamnya..100% piyooo original..kalau duk kampung ade tanah kome tanam je pokok nii..elok subor keluor laa buah yee..buah limau nipis..limau kasturi..limau purut dan seakatan nye laa..

Haa teman gemor guna limau dalam gambor bawah ni haa..limau nipis kot rase ye..teman bab meleber nama buah sayur seakan akan nii payah nak ingat(krik krik krik krik itu lee made dulu mak suruh masuk kedapur malas kan dah tokono)

Ok straight to the point...uihhh mak salehh sepiking london plk kihkihkih..

Testimoni dari teman sendiri laa buah limau nipis ni kalau dibuat mandi dan digantikan dengan sabun ke scrub ke yang ade jual dipasaran memang bagus..sebab apa bila kita gosok dekat muka..kulit badan memang kulit bafan muka jadi lembut..bau pun wangi..selulitpun boleh hilang tau..

Cara dia senang jee..belah 2 limau nipis nii..kalau boleh limau nipis yg dalam peti sejuk lagi best..sejuk jee bila teyeh kat muka..ok lepas belah 2 limau ni..ambik gosok2 kan dekat muka dulu..baru laa turun kebadan celahh celahh dan kekakii..jangan yee jangan dari kaki bawak ke muka plak hohohoho haruu nanti kuhkuhkuh..

Haa gitu laa teman nak share yee..byah limau nipis boleh mengantikan scrub dan sabun di dalam bilik ayor..bilik ayor pun jadi wangi selain bau bdn yg wangi..

.....SEKIAN.....

SELAMAT MENCUBA..

Resepi Kek Coklat Kukus

......Assalammualaikum.....
  Hari nii semangat nak buat kek coklat kukus resepi dari mak mentuaku..periuk kukus baru beli,mg bersmangat lain macam hihihi..

Jadi proses la nak buat kek kukus tu ikut 100% resepi dari mak mentuaku..guna blander jee proses ye sbb kita x da mixer tu so guna blander aje la..
Bahan A:
Ayak dibawah sekali->
1 1/4 tepung gandum
1 sdt baking powder
1 sdt soda bikarbonat
.......................................
Bahan B:
1 cawan minyak
1 cawan air
1 cawan susu pekat
1 cawan koko 'vanhanten'
1 cawan gula
2 biji telur

Cara ye :
1)Blande dulu telur + gula sampai kembang berbuih.
2) masukkan serbuk koko + air + minyak + susu pekat blande balik.
3)masukkan bahan A dan blande balik.
4)sediakan loyang dan kukus dalam 70minit.

Siap dimakan....

Tapi part kek kita yg buat nii x jadi plk..huhu naik cantik rase sedap tapi sayang tgh2 yg kt dalam masih cair..maksud yee x masak lee wehh..mak mentua aku cakap cek kek dengan lidi klu melekat means x masak lagi la..

Masalah utama kita nii kat rumah x mandang(tak ade) plak lidi..cucuk la gan pisau..nampak x melekat..so hati pun gumbira laa kek kukus menjadi..alek alek nak bg dia atas pingan tgk lembik cehhh frust oooo x jadi..apa lg kita pun pindah kan kek dlm 2 bekas .satu untuk yg still cair dan satu lg untuk yg dah msk tpi nak bg dia betul2 masak..so terpaksa laa kukus balik..

So sekarang ni mg tgh tunggu kek tu betul2 masak..

Krik krik krik haaaaa dah msk pon..

Dari bulat terus jadi petak kihkihkih

Bolehh laa dibuat minum petang bersama keluarge..rase yee perghh sangat sedap dan moist uols...

ok

....SELAMAT MENCUBA...

Homemade Mini Roti Canai

.....Assalammualaikum...

      Tengah memalam buta ni tak boleh tido..jadi blog laa peneman baru ku untuk bekarya la kunun..nak melepaskan bisikan bisikan hati ini disini..berkongsi cerita dan tips..

   Ok back to my topik.memandangkan Ryan suka sangat dengan roti canai dan ekonomi negara yg tak seberapa ni..nak mkn luar or beli frozen roti canai yg perlu megeluarkan wang ringgit dan dpt ye x seberapa kan sooooo...terbukalah hati ini sebagai mak mak suri rumah sedunia nii nak buat sendiri Mini Roti Canai..yg nii first time buat model utama Ryan laa apa lagi..huhu

Lagi pun Ryan mg perminat roti canai so mg berbaloi laa buat sendiri.ade la juga aktiviti dirumah nii..resepi ni sy google juga..ambik sikit sikit dari blogger2 yg lain..yg mana rase mudah sy ambil aje..

Huhu bila dah buat..tapiiii roti ya engak sama dikedai tapi engak mengapa sehh first time buat mg laa mcm tu kan kan..janji ku tidakkan putus asa cuba dan cuba dan cuba bikiin roti caneii yaa ..

Kalau uols nak tahu rase yee sedap la jugak maybe dari susu krimer kot..pa org ckp rupe ye x lawo tapi x mengape janji rasenyee boleh ngap hohohoho..kekadang bile tengok n testur rupee yee rope tepek pun iye huhu..tpi bile korang ngap ade laa seakan akan rase roti canai tapi versi mini punye..

Ok apa uols buat bior sampai menjadi..mana tau rezeki boleh buat frozen roti canai..sambil makan sambil buat duit kannn..mane la tau kan..kita cuba aje..

Bila dah jadi Suri Rumah!!

              ...Assalammualaikum...
Nak jadi Suri Rumah sepenuh masa atau Suri rumah separuh masa??  Dua dua penuh cabaran..sei memilih untuk berhenti kerja walaupun pada masa kini ekonomi tak berapa sangat nak kukuh..tapi demi anak anak sei sahut risiko yg tinggi..insyaallah rezeki tu pasti ada..

Bila dah jadi suri rumah sepenuh masa pasti anak anak depan mata 24 jam..kemana saje ank pasti membontot..walaupun ke tandas sekali lg lg nak yg umur 4 tahun tu..aseii fening den..banyak mulut..mcm2 benda ditanya ye..

Haa yg penting bila jadi suri rumah sepenuh ni korang akan bekejar mase untuk kemas barang2 mainan yg disepahkan anak,masak,sidai baju,cuci bilik air,mop rumah,sapu rumah dan yg pling pnting jaga asuh anak sendiri..kekadang tu mg menguji kesabaran..

Tapi ingat la uols Rezeki tu pasti ada..walaupun skrg sei x da apa apa income slain dri nafkah suami shje insyaallah sei kan berusaha cari alterntif side pendapatan lain..Insyaallah..

Air detox

.....Assalammualaikum..
Kembali balik jari jari ni rase nak taip cerita cerita dan tips tips yg menarik.first of all sei dah x keje a.k.a resign sebab nak jage ank yg no 2 ni..lamo tinggalkn blog nii anak pun dah masuk 2..alhamdullilah anak no 2 ni dpt gugurl..rezeki Allah..

Hari nii sei nak share tips untuk buang toksin dlm bdn dan boleh juga mengurangkan berat bdn dan juga boleh meyekat selera mkn..lebih kurang korang x kn ade rase nak mkn sbb rase perot full, nafsu berakah nak menguyah hilang..sei dah cuba Alhamdullilah rase fresh sangat sangat..org pangil air nii air detox untuk cuci usus korang tu..mkn mcm mcm kan haa time ni laa bg bersih sikit usus perot tu..ingat yee setiap peyskit datang ye dari perut terlebih dahulu..so kena la jaga pemakanan uols tu..

Ok kat sini sy bg share bahan yg sy guna untuk air detox ni..sangat senang dan mudah..yg penting rase fresh..

1)1/2 btg timun
2) 1 biji lemon
3)beberapa helai daun pudina.

First korang potong bulat bulat timun n lemon tu..

Lpas tu isi timun,lemon dan daun pudina dlm botol air 2liter  yg belum di isi air..lepas sudah korang isi bhn boleh la isi air pula..
Kalau boleh cari botol 2liter dan korang mesti habiskan air 2liter ni dalam 1 hari..biarkan 2-3jam air tu dan bolehlah diminun begitu sahaja..

-.SELAMAT BERAMAL.-